A culinária portuguesa já faz parte do dia a dia de muitos brasileiros, já que o país europeu é diretamente relacionado com a nossa cultura. Juntamos 10 pratos famosos e super saborosos da região lusitana que você vai se apaixonar!
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Nome do prato comum na culinária portuguesa: Bacalhau
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O primeiro prato dessa galeria é provavelmente o mais lembrado pelas pessoas quando o assunto em destaque é a culinária portuguesa. O bacalhau é um prato leve, saboroso e que pode ter diversos tipos de acompanhamentos.
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Nome do prato comum na culinária portuguesa: Sardinha à portuguesa
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O segundo prato que aparece nesta lista é um dos mais famosos. A combinação do ingrediente principal com o alho, o limão, sal e pimenta-do-reino moída fica ainda mais perfeita com o tão reconhecido azeite português.
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Nome do prato comum na culinária portuguesa: Francesinha
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Essa comida é muito famosa e de origem da cidade do Porto e esse sanduíche é feito com linguiça, salsicha fresca, frios e bife de carne de vaca, junto com um queijo derretido extremamente saboroso.
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Nome do prato comum na culinária portuguesa: Arroz de tomate
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Assim como os brasileiros, as pessoas em Portugal também adoram usar o arroz em seus pratos. Nesse em questão o grão irá misturado com tomate, cebola, pimentão, azeite de oliva e coentro.
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Nome do prato comum na culinária portuguesa: Arroz de pato
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Esse prato surgiu da necessidade da população local de aproveitar restos de cozido. A combinação de carne de pato com o arroz, com o acréscimo de folhas de louro, manteiga, pimenta e vinho tinto, é extremamente saborosa.
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Nome do prato comum na culinária portuguesa: Pastel de Nata
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Bem prático na hora de comer, pelo seu formato e tamanho, o Pastel de Nata é facilmente encontrado se você estiver caminhando pelas ruas de alguma cidade portuguesa, principalmente em cafés e pastelarias.
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Nome do prato comum na culinária portuguesa: Cozida à Portuguesa
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Esse é um dos pratos mais famosos da culinária portuguesa, sendo que ela também é encontrado em outros países europeus, como a Espanha e a Itália. É uma ótima opção para quem gosta de comer carnes variadas
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Nome do prato comum na culinária portuguesa: Queijada de Sintra
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8. Queijada de Sintra Nessa receita você vai precisar usar queijo fresco, açúcar, farinha de trigo e algumas gemas de ovos. Esses ingredientes permitirão você fazer um dos doces mais tradicionais de Portugal.
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Nome do prato comum na culinária portuguesa: Leitão à Bairrada
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Essa é uma receita tradicional da região da Bairrada, no centro de Portugal. A carne macia é o grande diferencial do prato, que pode ser acompanhado por rodelas de laranja, batatas cozidas ou uma salada.
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Nome do prato comum na culinária portuguesa: Caldo verde
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O caldo verde português é uma sopa de creme de batata, com linguiça, bacon e também couve. É uma excelente opção para dias frios e principalmente como janta, já que não cai de maneira pesada no estômago antes de dormir.